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Rumpsteaks in Jägermeister-Marinade
Zutaten für 4 Portionen:
4 Rumpsteaks a 200 g
Salz & Pfeffer
4 Knoblauchzehen
1 Flasche Jägermeister
So werden Rumpsteaks in Jägermeister-Marinade zubereitet:
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Rumpsteaks leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und nebeneinander in eine flache Schale legen. Den Knoblauch darüber verteilen und mit Jägermeister auffüllen bis die Steaks bedeckt sind. 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, aus der Marinade nehmen und nach belieben zubereiten. 
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| Alle Tage sind gleich lang nur unterschiedlich breit. |
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| Beitrag vom 31.03.2010 - 17:37 |
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